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用意するもの：
パスタ(1.7mmがすき) 100g～(お好みに合わせて
醤油 小さじ1(好みで)
永谷園のお吸い物の素(松茸の味お吸いもの) 1袋
卵 1個
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水 1.5リットル
塩 小さじ１程度


・100gに対し1.5リットルくらいの湯を沸かし、沸騰したら塩を小さじ１程度加える
・パスタをゆでる(5分程度)
・さらにパスタをあげる
・醤油を加える
・お吸い物の素を加えて和える
・卵を落とす(白身がダメなら黄身だけ分けてみる)
・おいしく喰らう


なかなか美味です。